IHK: Koch, Köchin

Externenprüfung Koch, Köchin (IHK)

IHK Externenprüfung: Wie kann man sich als Koch / Köchin weiterbilden?

Eine Externenprüfung zur Köchin bzw. zum Koch ermöglicht es Ihnen, einen anerkannten Berufsabschluss in diesem Berufszweig zu erlangen. Der Kurs befasst sich mit grundlegenden Inhalten, die Sie perfekt auf die Prüfungssituation vorbereiten. Dazu gehören zum Beispiel Warenwirtschaft, Einkauf sowie die Zubereitung von Speisen aller Art. Dank Telelearning haben Sie außerdem sogar die Möglichkeit, Ihren Kurs flexibel und ortsunabhängig zu gestalten. So können Sie Privates und Berufliches problemlos miteinander kombinieren.

Hat der Beruf Koch Zukunft?

Als gelernter Koch bzw. gelernte Köchin haben Sie beste Jobaussichten, da Sie in diesem Berufsfeld unersetzbar sind. Während zahlreiche Bereiche durch die zunehmende Digitalisierung immer mehr an Bedeutung verlieren, haben Sie als Koch idealerweise einen festen Platz in Ihrem gewählten Unternehmen. Glänzen Sie mit einer erfolgreich absolvierten IHK Prüfung und steigern Sie so Ihre Chancen auf dem Arbeitsmarkt.

Voraussetzungen: Was braucht man für Fähigkeiten als Koch / Köchin?

Interessieren Sie sich für eine Externenprüfung zur Köchin bzw. zum Koch, so bringen Sie vermutlich ohnehin schon eine große Leidenschaft für diesen Beruf mit. Dennoch sollten Sie neben dieser Vorliebe noch einige weitere Eigenschaften mitbringen, die Ihnen den Einstieg in ein erfolgreiches Berufsleben erleichtern. Besonders wichtig ist als Koch vor allem natürlich ein guter Geschmacks- und Geruchssinn. Doch auch Teamfähigkeit, Organisationstalent, Kreativität, Fingerfertigkeit sowie eine psychische und körperliche Belastbarkeit dürfen in diesem Arbeitsfeld nicht fehlen.

IHK Zertifikat: Was braucht man für ein Abschluss, um Koch zu werden?

Einen Abschluss brauchen Sie für die IHK Externenprüfung Koch / Köchin nicht, allerdings müssen Sie mindestens das 1,5-fache der regulären Ausbildungszeit an Berufserfahrung mitbringen. Dies sind in der Regel etwa 4,5 Jahre. Sobald Sie dann zur Prüfung zugelassen sind und diese mit Erfolg bestehen, haben Sie dank des IHK Zertifikats beste Chancen bei Ihrer Jobsuche. Viele Arbeitgeber legen großen Wert auf dieses anerkannte Zertifikat und zahlen Ihnen entsprechend sogar besseres Gehalt. Kontaktieren Sie uns gerne, um mehr über Ihre beruflichen Möglichkeiten zu erfahren – wir bei CPI beraten Sie kostenlos und unverbindlich.